Les folles pâtisseries de Julie

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🚨DERNIER JOUR pour commander ton Thermomix TM6

🚨DERNIER JOUR pour commander ton Thermomix TM6 ! 🚨
Ça y est, on y est… Le Thermomix TM6 tire sa révérence pour laisser place à la nouveauté ! 🌟 Après six années de bons et loyaux services, c’est le tout dernier jour pour profiter de l’offre en OR et mettre la main sur l’un des derniers modèles en stock.

💥 Dernière chance = Dernière opportunité ! 💥
✅ + de 650€ d’accessoires offerts : 2ᵉ bol, Sensor, Découpe-minute, Découpe-spirale, disque couvre-lame, extension de garantie 3 ans soit 5 ans au total
✅ Facilité de paiement : dès 39,50€/mois
✅ Une conseillère au p'tits oignons pour s'occuper de toi partout en France 🇫🇷😜

🛑A partir de jeudi soir, le TM6 ne sera plus disponible à la vente. Si tu hésites encore, c’est maintenant ou jamais pour profiter de cette offre incroyable avant que le stock ne disparaisse définitivement !

📩 Écris-moi en privé pour commander le tien!

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🥜Purée d’oléagineux maison : zéro additif,

🥜Purée d’oléagineux maison : zéro additif, 100% plaisir !
Tu connais les purées d’oléagineux ? Ces petites bombes de saveurs et de bienfaits qui remplacent le beurre, le sucre ou les oeufs dans pleins de recettes ? 💪

🥜 Beurre de cacahuètes : riche en protéines et en bonnes graisses, parfait sur une tartine ou dans un granola maison !
🌰 Purée d’amandes complètes : source de magnésium et en vitamine B et E, elle donne du regain d'énergie à l'organisme et a des propriétés anti-oxydants. Vous pouvez l'utiliser dans des crumbles en remplacement du beurre, et elle sublimera également les gâteaux et les porridges du matin.
🤎Praliné noisettes : un indispensable pour des crèmes dessert, des brioches fourrées ou une pâte à tartiner maison ! 🤤

💥 Le secret de cette texture ? La puissance de mixage du Thermomix qui n'a pas son pareil pour obtenir une texture ultra lisse… et surtout sans rien d’autre que des fruits secs ! Pas d’huile ajoutée, pas de conservateurs, juste le goût brut et naturel et une pointe de sel si tu le souhaites.

🛒 Et côté budget ? Plutôt que d’acheter des petits pots hors de prix, tu fais des économies en préparant tes purées maison en 5 minutes top chrono. Il te suffira de mixer 300g de fruit sec de ton choix 15s/vit7 puis par tranche de 30s/vit 5 jusqu'à obtenir la texture souhaitée 😉

📌 Quelle version tu testes en premier ?
Cacahuètes, amandes complètes ou praliné noisette?
Dis-moi tout en commentaire! 👇

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🥗Recette express, zéro stress ! 🔥 L’effi

🥗Recette express, zéro stress ! 🔥

L’effiloché de poulet haute température, c’est LA recette parfaite pour les journées speed. En 10 minutes, un poulet ultra tendre et savoureux, prêt à glisser dans un wrap, sur du riz ou des pâtes. 😍

🚀 Exclusif au Thermomix TM6 sur Cookidoo, et bientôt dispo en mode manuel sur le Thermomix TM7 avec le mode rissoler Vif ou doux! 🥳
Qui a déjà testé cette pépite ? 👇

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Team citron, vous êtes là ?! 🍋🔥 Ta consei

Team citron, vous êtes là ?! 🍋🔥

Ta conseillère pâtissière a encore frappé avec une recette… 🤤 Acidulée, ultra gourmande et fondante !
Je te présente mon Lemon Cake Meringué 🍋✨

💛 Un cake au citron moelleux
⚡ Un lemon curd plein de peps
☁️ Une meringue italienne douce comme un nuage…

En bref, LE dessert citronné ultime ! Et devine quoi ? Même mes abonnées sans gluten vont pouvoir se régaler 🤗.

C'est une de mes créations perso, développée intégralement au Thermomix, pour que vous puissiez la refaire facilement et épater vos proches.

💬 Tu veux la recette ? Écris "CITRON" en commentaire et je te l’envoie direct en MP ! 💌

C’est qui la Best conseillère ?! 😜🫶🏼

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💥 Derniers TM6 en stock avec +650€ d’access

💥 Derniers TM6 en stock avec +650€ d’accessoires offerts !
🚨 Stock ultra limité

TM6 vs TM7 : lequel est fait pour toi ?
Je t'explique tout!

Tu es plutôt Offre en or🎁 ou fan de nouveautés ? 🤗

📌 Pourquoi craquer pour le TM6 maintenant ?
✔️ Une offre en OR jamais vue : 2ᵉ bol, découpe-minute, découpe-spirale, sensor, disque couvre-lame & extension de garantie offerts
✔️ Un prix imbattable et un financement à partir de 39,50€/mois paiement en juin
✔️ Dernières pièces disponibles, après il sera trop tard ⏳

📌 Envie de craquer plutôt pour le TM7 ?
✔️Une version encore plus intuitive et performante
✔️ De nouvelles fonctionnalités pour repousser les limites de la cuisine
✔️ Paiement en plusieurs fois possible pour réserver dès aujourd’hui à partir de 42€/mois, pour une livraison 📦 en juillet.

👉 Swipe pour comparer les deux modèles et choisir le tien !

💬 Alors, tu prends lequel ? Dis-moi en commentaire ! 👇🏼

📩 Besoin de conseils ? Écris-moi vite, je t’accompagne pour faire le bon choix !

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🍚 Riz au curry et maquereau fumé Mi indien -M

🍚 Riz au curry et maquereau fumé
Mi indien -Mi british, ce soir on voyage en cuisine avec le kedgeree. Un plat ultra savoureux et complet, mêlant riz parfumé, poisson fumé et œufs durs… Un vrai bonheur dans l’assiette ! 🤤 Et devine quoi ? Avec ton Thermomix TM6, tout cuit en même temps grâce à la cuisson vapeur Varoma. Zéro stress, zéro vaisselle, c'est un tout en un ! 😍

📋 Pour 4 personnes, il te faudra :
Du persil
350 g de maquereau ou haddock fumé
300 g de riz basmati
4 œufs
1000g d’eau
1cc d’huile d’olive
150g de crème semi épaisse 18%
1 c. à café de curry
Sel, poivre

👩🏼‍🍳 La préparation (simplissime, promis !) :
1️⃣ Mets le haddock sur le plateau vapeur du Varoma, verse l’eau et l'huile dans le bol et insère le panier cuisson avec le riz rincé. Place les œufs dans la cuve du Varoma, installe le plateau vapeur et lance la cuisson tout en un 18 min / Varoma / vitesse 2.
2️⃣ À la sonnerie, réserve le poisson et les œufs. Égoutte le riz et rince rapidement le bol.
3️⃣ Ajoute dans le bol le persil et mixe 2s / vit8. Racle les parois, ajoute la crème et le curry, le sel et le poivre et fais chauffer 3 min / 120°C / vitesse 1.
4️⃣ verse le riz dans un plat, nappe du mélange de crème
Effeuille le poisson et coupe les œufs en morceaux, puis parsème de persil frais et sers immédiatement ! 😋

💡 Astuces : Tu peux ajouter un filet de jus de citron pour une touche d'acidité !

📢 Et pendant que tu cuisines… Parlons d’un sujet TRÈS sérieux. Le TM6 tire bientôt sa révérence… et mon offre en OR est toujours là. Plus de 650€ d’accessoires offerts (2ᵉ bol, découpe-minute, sensor, etc.), c’est maintenant ou jamais ! 😱 Écris-moi 📩 si tu veux plus d’infos !

💬 Qui connaissait cette recette ? Dites-moi tout en commentaire ! 👇🏼

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🎭Mardi Gras autrement ? Souviens-toi de mes CHU

🎭Mardi Gras autrement ? Souviens-toi de mes CHURROFLES ! 🧇✨
Mi-chou, mi-gaufre, 100% gourmandise et 1000 fois plus légers que les churros frits ! 🤤

Le secret ? Une simple pâte à choux pochée directement dans un gaufrier, dorée et croustillante à souhait ! 🏆 À tremper dans une sauce chocolat fondante ou une pâte à tartiner maison... et là, c’est LA folie ! 🤪

Et avec le Thermomix ? Rien de plus simple : on mélange, on chauffe, on incorpore les œufs, et hop, te voilà avec une pâte lisse et parfaite en quelques minutes. Plus besoin de battre à la main ou de se casser le poignet, il s'occupe de tout! 💪🏼

📌 Deux options s’offrent à toi :
👉 Team classique ? Prépare une pâte à choux express au Thermomix, la recette est sur cookidoo évidemment
👉 Team sans gluten ? Ma version est dispo sur mon blog, j'te mets le lien en bio !

💬 Alors, plutôt sauce chocolat ou pâte à tartiner ? Dites-moi tout en commentaire ! 👇🏼 Et surtout, identifie-moi si tu testes 😍

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💐Spéciale dédicace à ma grand mère 👵🏼

💐Spéciale dédicace à ma grand mère 👵🏼 aujourd'hui
Ici Thermomix c'est une histoire de famille
Ma jolie Maminou, 95 printemps et demi et toujours son VM2000 dans sa cuisine!

Celle qui organise un nouvel an avec ses voisins de palier (oui oui 😅),
Celle qui a fêté son anniversaire avec un pique nique sur la plage cette année,
Celle qui nous prépare une potée & sa fabuleuse sauce verte pour 12 convives chaque été,
Celle qui reste debout des heures pour confectionner des gauffres 🧇 et des beignets râpés,
sans oublier ses tartes aux mirabelles, sa crème st honoré et sa p'tite pointe de rhum 🥃... toujours !
Celle qui a transmis sa passion pour la cuisine sur trois générations
Celle qui a perdu beaucoup d'êtres chers 🕊️ et qui garde sa joie de vivre
Celle avec qui je continue d'apprendre chaque année 🫶🏼
Celle qui ne lira pas ce texte parce qu'elle n'y voit plus grand chose et que déjà la télé c'est compliqué 😅

Mais celle qui recevra comme chaque mois un joli bouquet coloré 💐pour lui rappeler que je suis loin de ses yeux mais qu'ELLE est tout près de mon cœur 🫶🏼

💝 Bonne fête ma Maminou

On va se régaler avec ta fabuleuse sauce verte aujourd'hui 🫶🏼, au Thermomix bien sûr !

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🥔 Les beignets râpés de Maminou 🥔 Appelle-

🥔 Les beignets râpés de Maminou 🥔
Appelle-les comme tu veux : paillassons, criques, röstis… mais ici, c’est LA recette de Maminou et forcément c'est la meilleure du monde (100% objective bien sûr 😜).

🫶🏼 Ma madeleine de Proust en version croustillante… et surtout, la SEULE recette dans laquelle Maminou n’a pas glissé une pointe de rhum 😅 (sacrée grand mère !tout est de sa faute en fait 🤣🥃).

📋 Recette ultra simple, ultra croustillante :pour 4pers.
🥔 6 pommes de terre spéciales frites (oui, la variété compte pour le croustillant)
🥚 1 œuf
🥄 1 c. à soupe de farine
🧂 Sel & poivre

1️⃣ Râpe finement les pommes de terre avec ton découpe-minute (ou un bon bras musclé 💪).
2️⃣ Ajoute l’œuf, la farine, sel & poivre, et mélange bien.
3️⃣ Fais chauffer de l’huile dans une poêle bien chaude et forme des petits tas que tu aplatis légèrement.
4️⃣ Laisse dorer 5 min de chaque côté, saupoudre d’un peu de sel et sers avec une belle salade ! 🥗

📌 Enregistre cette recette pour ton prochain dîner express… et dis-moi, c’est quoi LA recette de ta grand-mère qui te fait fondre ? 💬👇

Pssst 🤫: ce weekend c'est la fête des grands mère, alors si tu as la chance de l'avoir encore à tes côtés n'oublie pas de lui dire que tu l'aimes fort 🫶🏼💐

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🍫Crèmes dessert chocolat ultra onctueuses… s

🍫Crèmes dessert chocolat ultra onctueuses… sans œufs et sans gluten !

Qui a dit que les crèmes desserts devaient être compliquées ? Avec le mode sauce du Thermomix TM6, c’est ultra simple et le résultat est juste… parfait ! 🤤

✨ 1 litre de crèmes, soit 10 pots de pur bonheur, prêts en un clin d’œil grâce à cette fonction magique qui calcule toute seule le temps de cuisson. Fini les ratés, bonjour la texture crémeuse à souhait !

📝 La recette ? Hyper simple :
Tout dans le bol 👉 1L de lait, 120g de sucre, 50g de maïzena, 80g de cacao non sucré.
Mix 2 fois vitesse Turbo (oui oui, c’est express ⏱️).
Active le mode sauce à 100°C, remplace le gobelet par le panier cuisson… et laisse la magie opérer ! ✨

Une fois la cuisson terminée, verse dans tes petits pots, laisse refroidir et régale-toi ! 😍

💬 Alors, prêt(e) à troquer les crèmes industrielles pour du fait maison ? Dis-moi en commentaire si tu vas tester ! 👇 Et pense à enregistrer la recette pour ne pas l’oublier 😉

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